在当今快节奏的社会中,即时零售市场正以前所未有的速度蓬勃发展,而酒水作为日常消费与社交场合中不可或缺的一部分,其即时零售需求更是日益增长。美团旗下的酒水即时零售品牌——歪马送酒,凭借其独特的品牌优势、强大的供应链体系以及科学的开店策略,在短短三年内迅速崛起,成为行业内的佼佼者。老张曾是一名深耕工业配件领域的创业者,他能够实现跨界转身,正是美团歪马送酒成功创业模式的实践证明。

旅行中的创业启示,瞄准歪马送酒

去年7月,老张的一次西双版纳之旅,意外地让他发现了酒水即时零售的巨大潜力。老张在与民宿老板和老板娘喝酒时突然“酒荒”,民宿老板迅速通过美团下单,不到半小时,美酒便送达位于山上的民宿,这一便捷体验让老张眼前一亮。旅游结束后,他立即着手调研酒水外卖生意,并最终锁定了美团自营的酒水即时零售品牌——歪马送酒。不到一个月,老张的店铺就开业运营起来了。

老张的选择并非盲目,他表示,“你说要是跨行来做酒,我心里也打鼓啊。所以在对比合作品牌的时候,看到这个生意是美团自营的品牌,那背后是美团,那么大一个企业在做后盾,就觉得放心。”作为多年的创业人,老张对生意的稳定性有自己的判断标准,他深知美团作为国内领先的本地生活服务平台的品牌影响力。更重要的是,歪马送酒作为美团自营的酒水即时零售品牌,不仅拥有稳定的供应链和品质保障,还能享受到美团带来的庞大用户基础和精准流量导入。

全程扶持,跨界创业者快速上手

类似于老张这样的跨界创业者比比皆是,“歪马送酒”凭借美团的强大后盾和实际举措,为创业者提供了前所未有的安心与保障。

首先,“歪马送酒”提供了一站式的扶持与指导服务,真正实现了“师傅领进门”。从开店选址、供货渠道、经营策略到线上运营,美团全程参与,为创业者量身定制解决方案。老张在创业初期遭遇家庭变故,却能安心应对,正是得益于这一全面而细致的支持体系。

其次,美团自营的供应链体系,为“歪马送酒”的酒水品质与成本控制提供了有力保障。七八百种精选酒水,均通过美团统一采购,确保货源纯正、价格透明。此外,美团自主研发的牵牛花系统,让店铺管理更加智能化、数字化,帮助创业者精准把握市场动态,及时调整经营策略。

最令老张感到安心的是,“歪马送酒”在开店布局上的科学规划。依托美团的大数据系统,项目团队对每个城市的加盟合作进行精密测算,确保店铺选址合理、数量适中,有效避免了恶意竞争与市场饱和的问题。这一举措不仅保障了加盟商的利益,也为整个品牌的可持续发展奠定了坚实基础。

半年实现收支平衡

老张的店铺位于邛崃棉花街的一个中心位置,但由于是酒水前置仓,无需临街,所以朝向是背街而设,以此既能保证平均十几分钟送到,又能每年节约10万左右的房租。这一选址策略,无疑为创业者带来了更为可观的利润空间。

去年9月开业半年,老张的店铺便成功实现了收支平衡。本月的美团订单量已突破三千大关,酒水消费单次购买金额往往较高,普遍在百元以上。以此推算,老张本月的销售收入大约可达4-5万元。如今,店铺中的配送团队已增至5人,即便如此仍然满足爆火的生意需求,老张又开始招募配送员了。

老张的成功,不仅得益于美团歪马送酒强大的品牌影响力和完善的创业保障体系,更离不开创业者个人的勤奋与智慧。