径山茶北京品鉴会在京举行_微速讯
发布日期： 2023-04-18 14:50:15 来源： 金台资讯
(资料图)
谷雨前，正是上好的径山茶展现最美妙滋味的时刻。4月17日，浙江杭州径山茶北京品鉴会在京举行，北京与浙江两地茶友齐聚一堂，共叙情谊。
径山茶文化底蕴深厚，因始栽于宋朝“江南五山十刹”之首的径山寺而得名，至今已有1200多年历史。2022年，“径山茶宴”成功入选联合国教科文组织人类非物质文化遗产名录，径山茶也成为中国传统文化海内外传播的载体和符号。
径山茶产业具备从种植到加工等坚实的产业基础。余杭全区茶叶种植面积约6万多亩，全品类成品茶产量稳定在8000吨以上，现有茶叶加工企业80多家，初步形成以径山毛峰、绿茶为龙头，红茶、蒸青茶、抹茶及各类衍生品共同发展的格局。
在余杭历届党委、政府的高度重视下，径山茶在文化挖掘、产业培育、品质提升等方面取得了巨大发展。去年，余杭制定出台《径山茶五年行动计划》，形成区茶办、镇街部门、国有公司、茶叶协会、茶企五方协同的严密体系，从规模化、品牌化入手，聚焦文化溯源、专注品质提升，加快数字化融合转型，统筹推动茶文化、茶产业、茶科技“三茶融合”，开启了径山茶发展的新征程。
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