鼓励推行“小份菜”、“半份菜”等 海淀区市场监管局持续开展制止餐饮浪费专项检查
发布日期： 2023-07-10 16:39:28 来源： 北京商报官方账号
【资料图】
北京商报讯（记者 张天元）7月10日，根据北京消协公众号，为坚决制止餐饮环节浪费行为，海淀区市场监管局近日持续开展制止餐饮浪费专项检查行动。一方面，海淀区市场监管局开展沉浸式餐饮浪费教育，在各大餐饮企业经营场所显著位置张贴文明用餐海报。另一方面，持续进行反食品浪费法规宣贯，督导餐饮经营主体依照《餐饮单位反食品浪费法自查表》开展自查自纠，落实主体责任。
不仅如此，海淀区市场监管局鼓励餐饮经营主体积极推行“小份菜”、“半份菜”等服务内容，以醒目方式提示消费者适量点餐。同时，倡导餐饮经营主体主动提供打包服务，并使用可降解打包、外卖餐盒餐具，坚持“光盘行动”新自觉。下一步，海淀区市场监管局将紧密围绕餐饮外卖、婚宴、自助餐、单位食堂等重点领域，持续加大反食品浪费宣传检查力度。
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