全球通讯!葡萄籽英语教材全套_葡萄籽英语
发布日期: 2023-01-14 10:08:37 来源: 万能网
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1、grape pip。
2、主要成分:多酚类:葡萄籽中含有多酚类物质(GPS),主要有儿茶素类和原花青素类。
3、儿茶素类化合物包括儿茶素、表儿茶素及其没食子酸酯,是葡萄籽中主要的单聚体,也是原花青素寡聚体和多聚体的构成单位。
4、油脂类:葡萄籽葡萄籽中含有丰富的油脂,约占其重量的12%~15%,油中含有大量的不饱和脂肪酸,其中亚油酸的含量在58%~78%之间。
5、挥发成分:葡萄籽中还含有少量的挥发性成分,这些物质大多属于醇、酚、萜类物质,都具有较高的生物活性。
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