一张张订单,让丹巴县特色蔬菜“黄金荚”改变了命运——由一季种到两季,重新种满了山谷,豆荚能从6月摘到国庆前。靠着电商供应链,不到24小时,沾着露水的豆荚就会送到城市的超市货架。
其实,黄金荚的“成名”之路并不顺利。黄金荚是一种金黄色的四季豆,是丹巴特有的蔬菜,纤维少,口感脆。刚发展的那几年,常常滞销。蒋朝林清楚地记得,2018年,他拉着1500斤豆荚,满怀希望到了成都,结果3天只卖出75斤。又拉了一车去康定卖,还是卖不动。
“养在深山人未识啊!”县农牧局局长陈淼坦言,靠农户自产自销,黄金荚市场仅限于丹巴当地,卖不上价。“当时,产业发展陷入两难——继续扶持,资金压力大,可如果放弃,农民种在地里的咋办?”
产业迎来转机。2018年7月,成都盒马公司采销总监熊志然到川西寻访农产品,觉得黄金荚有做网红蔬菜的潜质,“雪山就在眼前,山水土壤纯净,黄金荚好吃,有辨识度。”去年6月,熊志然正式把黄金荚推广到全国门店。
县里与盒马鲜生建立长效合作机制,以销定产,继续扩大种植面积。
“订单让种植更智慧!”蒋朝林说,村里的黄金荚卖全国,不同地方的人口感不一样。成都人喜欢凉拌,要嫩一点的;北京顾客喜欢爆炒,要稍长大一点的。“村里定制化生产,筐筐蔬菜都能卖上好价。”
“没想到,黄金荚真变成了‘黄金’!”八科村农民肖学凤算过一笔账:每亩能收3000多斤,按收购价每斤4元计算,一亩年收益上万元。
专家连线
“要构建产销对接长效机制。”唐珂说,从长期看,要在建设优质特色农产品产业链和供应链上下功夫,实现初级农产品向适合网络销售的农商品华丽转变,促进电商平台企业与农村特别是贫困地区建立长效稳定的购销关系。
农产品电商,不是简单把农产品搬到网上,更重要的是通过市场倒逼,实现产业链的变革。“标准化是农产品上行基础。”魏后凯认为,引导龙头企业、合作社等新型经营主体,带动农户形成生产标准统一、利益分配共享的“共同体”,实现农产品从种到销的全程标准化生产,完善贯穿生产、流通和销售全流程的数字化供应链。
“要让电商助农成为长远之策,关键在机制。”魏后凯说,各地在推进农业供给侧结构性改革过程中,应把电商助农融进整体规划中,实现从“产什么卖什么”到“市场需要什么就生产什么”的转变,助力农业增效与农民增收。
如何让更多农民“接得住”电商这项新技能?河南正阳县委书记刘艳丽说,县里创新推出电商孵化模式,培养更多本土专业人才。下一步还要以电商倒逼农业转型升级,发展农产品精深加工,提升电商产业链增值空间,带动更多农民鼓腰包。
常 钦
