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5000年前古人也爱吃螺蛳?那……他们吃粉吗?
发布日期: 2021-11-21 18:13:19 来源: 中国新闻网

5000年前古人饮食习惯咋样?

良渚先民出门要坐船?

…………

这一连串的疑问

在20日晚播出的一档节目中得到了解答

那就是《中国考古大会》


图片来源:视频截图

第一期节目,打卡良渚古城遗址

“5000年前古人也吃螺蛳”很快被刷上热搜:

那时,良渚先民已经把螺蛳当作美食

吃法很巧妙:敲掉螺蛳尾部

再用嘴巴从头部嗍取螺肉,轻而易举

由此,有网友感叹古人饮食丰富

也有人一本正经地提问:

那……他们吃粉吗?

这档节目也引发了巨大关注

更多的人,将视线投向了良渚古城本身


图片来源:视频截图

五千年前的良渚古城

是一番怎样的景象呢?

经过考古工作者多年努力

终于大致勾勒出它的轮廓

这座古城,从生活来讲

很像是江南水乡的模样

在良渚古城里,早期的河道非常密集

房子都是筑在高地上

高地的两侧、左右都是河道

出了门就要坐船


图片来源:视频截图

它分为宫殿区、内城、外城

内城大概有四个故宫那么大

另外,城里住着贵族

技师、各种各样的工匠

做玉器的、做漆器的……

良渚人临水而居,夹河筑城

将自己的生活安排得井井有条

那些陶器,精美且实用


图片来源:视频截图

一件漂亮的漆觚,周身红色

推测是用来饮酒或者祭祀

造型奇特的袋足鬶,用来烧水

良渚的鼎,用来烧饭,也可以煮肉煮菜

良渚人还制作了很多精美的玉器

钺的造型,像一把斧头

三叉形器和冠状器

这两个是良渚文化特有的玉器类型

他们也非常聪明

用一件玉器可以表达不同的价值和身份


图片来源:视频截图

当然,还有精美无比的“玉琮王”

外方内圆、刻有神人兽面“神徽”

格外引人注目

“神徽”线条非常细腻,如同微雕

那个时候的良渚,没有金属工具

可见当时投入了多大的劳动和心血

民以食为天

古良渚人在饮食上也有一番讲究

种水稻,捕鱼虾……

在卞家山遗址曾发现很多他们吃剩的螺蛳壳

在一座粮仓中,出土的炭化稻米

总共有将近20万公斤,储备十分丰富


图片来源:视频截图

他们在这里安居乐业很长一段时间

然而,根据考古研究

良渚古城最终消失

很有可能因为在4100年前左右

开始的持续型洪水

良渚地区被淹没,以至于史书上

对这样一段辉煌的文明并无记载

直到多年以后

考古工作者发现了这里

努力寻找良渚先民生活过的蛛丝马迹

那些令人惊叹的水利工程、精湛技艺

终于得以重见天日


图片来源:视频截图

2021年是中国现代考古学诞生100周年

经常会有人问,在科技发达的今天

考古的意义是什么?

节目临近结束

浙江省文物考古研究所研究员王明达

说的一番话发人深省

“考古工作者,并不是要证明什么

而是我们在发现历史”


图片来源:视频截图

斗转星移,沧海桑田

中华文明源远流长

也幸好有前赴后继的考古人

帮我们还原过往那些的真实瞬间


关键词: 螺蛳 爱吃 古人
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