央视新闻2月18日消息，香港特区政府发言人当日表示，17日由内地进口香港的鲜活食品供应进一步增加。
发言人表示，根据最新资料，截至17日午夜，
经由渔农自然护理署及蔬菜统营处各批发市场推出市面的内地供港蔬菜供应量较日前有所上升，约有78.8万公斤，约为平日供应量的九成，而整体蔬菜批发价亦继续回落。
昨日内地进口香港的冰鲜家禽和肉类整体货量亦有上升，货量为平日七成左右。另据大湾区之声微信公号消息，为了应对香港第五波新冠肺炎疫情，中央各部门和广东省全力协调支援。在香港市民最关注的提高核酸检测能力，以及跨境鲜活食品供应方面，内地相关部门和企业全力以赴给予保障。大湾区之声记者实地探访了广东援港核酸检测机构和肉菜供应商了解最新情况。
内地机构助港提升检测能力目前，香港急需提升新冠病毒核酸检测能力，以应对迅速增长的检测需求。应香港特区政府商请，金域医学集团从全国迅速抽调符合资质的骨干人员派往香港。据该企业高级副总裁汪令来介绍，在香港本轮疫情以来，企业已承接包括香港医管局、卫生署、国际机场、强制检疫酒店、多个社区检测中心、近20个流动采样点和围封区域应急检测等任务，
累计检测量达150万人份，为香港疫情防控工作提供了坚实有力的保障。
接下来，按特区政府相关需求，该企业正紧急部署启动在港的第二实验室，并增派检测人员40余名、调配设备60余台赴港。届时企业在港部署人力可达120人，
检测产能提升至日均12万人份。此外，企业已预留2-3套“猎鹰号”硬气膜实验室供特区政府调配使用，当气膜实验室投入使用，
企业在港日检测能力可达20万人份。供港肉菜供应稳定获保障除了协助香港提升核酸检测能力之外，保障香港市场的肉菜供应稳定也是内地支援的重要一环。大湾区之声记者走访多家肉菜供应企业发现，相关企业与各地海关紧密合作，想方设法保障供港肉菜的供应稳定。
广州市江丰实业股份有限公司是供港生鲜肉鸡的主要供应商之一，据公司副总经理曾宪军介绍，受春节假期和香港新冠疫情叠加影响，
供港生鲜肉鸡的需求量同比增长约10%，企业提前3~5个月做好肉鸡养殖计划，并补充生产人员和自动化设备，以及增聘跨境车辆司机，多方面着手确保供港生鲜肉鸡供应稳定。
供港蔬菜同样是香港市民相当关注的一环，在广州市增城区一个菜场内，许多工人正忙着采摘和包装新鲜的蔬菜，准备送往香港。这是广州市昇永农业有限公司每天的重要任务。
“根据香港市场的需求，我们从原来的单一毛菜供应，加上了净菜供应，
现在我们日均加工量大约在80到90吨，其中净菜的加工量是每天20吨。”公司副总经理骆焕彬介绍说。
据悉，目前多家内地企业与各地海关紧密合作，在确保满足检验标准的前提下，提前做好供港货物的相关报备手续，保障肉菜等供港农产品能够稳定供应。
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