麦芽糖水解酶_麦芽糖水解
发布日期: 2023-03-27 09:25:39 来源: 互联网
【资料图】
1、淀粉,糖原,纤维素,他们三个是多糖,基本单位都是葡萄糖,因此他们彻底水解产物是葡萄糖。
2、麦芽糖是二糖,它彻底水解产物也是葡萄糖。
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