藏油于技有良方

一根竹竿打水珠，一双胶鞋走田畴……春耕大忙时节，在位于贵州省长顺县的国家油菜改良中心贵州分中心油菜试验基地，贵州油菜研究所研究员杜才富穿行在油菜田里，边察看油菜的长势，边给身边的科研人员讲解春季油菜生产的技术要领。

“前期干旱，导致油菜硼肥吸收不足，要赶紧追施硼肥，不然就会导致花而不实，影响产量。”杜才富说，“现在是油菜的春发时节，还要通过补施尿素和复合肥等，解决干旱造成苗情差的问题。”

(资料图片仅供参考)

简短通俗易懂的话语，不仅让现场的科研人员听得明白，更让老百姓一听就懂、一听就会。

在长顺县松港坝区，2000多亩的油菜花次第开放，大伙儿在给油菜追施肥料。“在专家的指导下，今年栽种的高产油菜一定能增收很多。”村民一边干活，一边有一句没一句地说着。

贵州是全国油菜主产区之一，油菜是全省第四大农作物和最大的油料作物。去冬今春以来，贵州加大了冬闲田的开发利用，油菜种植面积达837.5万亩。在兴义市的万福村，6000亩油菜花已经竞相开放，农技服务人员正在使用植保无人机喷洒硼肥，以增加油菜的结实率，力争油菜单产提升。

“贵州山区的地形形貌，扩大油菜种植面积非常困难，我们只能在良种良法上寻找突破，藏油于技，通过推广含油量高的品种和直播技术，实现油料产能和品质的提升，从而实现产业的节本增效。”杜才富说。

近日，由贵州省农业农村厅农作物技术推广总站下发的《贵州省油菜春季田间管理技术要点》，成为各地农技人员和农户春管的技术指导。为及时做好春季农业生产，贵州省农业农村厅已派出86个蹲点指导组到各县（市、区），指导开展好春耕备耕、农资筹备、人员培训、撂荒地整治等工作，力争不误农时、不误农事。

作者：农民日报·中国农网记者 刘久锋

农技护航 增产有望

这几天，农业农村部小麦指导组专家、安徽省农科院作物所研究员曹承富来到滁州市定远县察看小麦苗情。这是他出差一周以来到达的第九个小麦主产县。

“从事小麦研究的人，时时刻刻关注着安徽小麦的生产情况，对小麦目前整体长势大体还是有所了解。但下到基层跑一跑、看一看，心里更安定一些、更有数了。”曹承富说。定远县农业农村局局长刘会明见到曹承富格外兴奋，抓着他的手激动地说：“我们县里小麦产量提升就指望您了。”原来，定远地处江淮分水岭地区，小麦生长期内降雨分布不均，以稻茬小麦为主，亩均产量在700斤左右。

曹承富来到严桥乡官东村东玲家庭农场的小麦田里，看到地里长势均匀、叶色葱绿的小麦后点了点头，随手从地里拔起一株麦苗分析说：“这是典型的一类苗，返青肥不用施，3月中下旬施一次拔节肥就可以了。”家庭农场主马华东介绍，去年11月10日秋种，总共种植了630亩稻茬麦，种植之前把土地深翻了一遍。曹承富说，整体种植情况是可以的，但地表平整度不够，后期可能造成局部地渍害。在了解到种植户使用的是老式播种机械后，建议他来年可试用一种新型三轴防缠绕旋耕施肥精量播种机看看效果。“沿淮、江淮地区的稻茬麦产量还是有很大提升空间的，从今年各地苗情差异情况看，下一步重点要加大一些新型播种机械的示范推广力度，有效控制播种量，切实提高稻茬麦播种质量。”曹承富说。

“实施‘两强一增’助力乡村振兴”，插在池河镇半面店村的小麦高产攻关示范田里的这块大牌子格外耀眼。“这块麦田苗匀苗壮，整齐度高，主要是播种质量可以、播期播量协调较好。”曹承富评价。“去年合作社通过县农技推广中心专家推荐，我专门花2万元购置了一台适合稻茬麦的新型播种机自己播种，开始精耕细作。”示范田的主人永存粮食种植专业合作社理事长陈彪坦言，自己种了2800亩小麦，而现在小麦的收购价已经达到1.5元多一斤，所以只要科学种植、精细管理，经济效益就立马体现。

“不足就是播种时播种量偏大，太稠了。来年播种时种子少下点，可以再稀一些。”曹承富说，今天看的前后两块田一对比就看出来了：选用不同的播种机械，苗情表现大不一样，有了好的苗情，后面的产量和经济效益也会跟着提升。这就是机械强农的鲜活印证。“随着旱茬麦地区的土地成本、种植面积和产量趋向‘天花板’，安徽未来小麦增长与突破空间主要在稻茬麦这一块。目前，全省有1500万亩左右稻茬麦田，在安徽大力推进‘两强一增’的行动中，随着高标准农田建设力度的加大，通过高产抗病抗逆新品种、新型耕播机械、新型专用肥料及栽培新技术的集成应用，小麦增产有望。”他信心满满地说。

作者：农民日报·中国农网记者 杨丹丹

麦田春管要“三准”

立春过后，齐鲁大地气温稳步回升，正是春季麦田管理的重要时期。针对山东冬季几乎没有有效降水的情况，广饶县大王镇东营村的农户一开春就走进麦田，在当地农技人员的指导下，抢抓农时加紧进行灌溉、镇压和喷药等春管举措。

“从去冬到今春，一直没有较大的降水过程，冬小麦受旱严重。眼下随着气温的升高，正是为小麦浇返青水的关键时节，没有出现旺长等情况的麦田，一定要利用现有水利设施加强春灌，再有序进行喷药除草和病虫害防治。”面对围拢过来的村民，镇农技站站长李强针对该村表墒不好的苗情特点，耐心地讲解着田管技术要点。

这在农业农村部小麦专家指导组副组长、山东农业大学教授王振林看来，恰是当前麦田春管的关键所在：“要坚持因苗施策，做到对苗情的特点‘把握准’、对存在的问题‘拿捏准’、对推广的举措‘施用准’，推动苗情转化，实现‘保分蘖、保穗数’的春管目标。”

尽管面临干旱、冻害等现实困难，但山东小麦苗情普遍向好。据省农业农村厅发布的《2023年全省小麦春季管理技术意见》，2022年秋种期间，山东各地墒情适宜，关键技术落实到位，小麦适期播种面积大、质量较高，冬前个体发育健壮，群体结构合理。据调查，一、二类苗面积占比89.5%，比去年同期提高38.5个百分点，总体苗情长势显著好于去年，优于常年，丰产基础较为扎实。

“苗情相当好，风险也相当大。”王振林一语概括，“一是今年寒潮天气多，眼下温度持续走高，一些麦田甚至提前返青，容易遭遇‘倒春寒’等灾害。二是一些秸秆还田质量不高、镇压不好的麦田，旱象明显，需加紧落实浇水保墒等春管措施。”

因此，山东春季田间管理要坚持“防春冻、防春旱、早除草、控旺长”策略，因地因苗施策，搞好分类管理。“我们已细分受冻麦田、旺长麦田、三类麦田、二类麦田、一类麦田和旱地麦田六大类，有针对性地出台了春管技术举措。各地要按照‘三准’要求，充分做到精准施策，构建麦田合理群体结构，搭好丰产架子。”省农业农村厅种植业处负责人说。

在东营村地头听了农技人员的讲解后，大王镇种粮大户马滨收获颇丰：“我的800亩小麦有些旺长，翻起来看茎秆偏弱，本来想着地里旱赶紧浇水，这听专家一讲才明白，眼下的关键是要抓紧镇压和喷施化控剂，再根据情况适当地追肥浇水。”

作者：聂立立 农民日报·中国农网记者 吕兵兵

万亩油菜基地补救忙

“旱冻长时间叠加后，趁近段天气慢慢变好，赶紧补追肥和基肥，对油菜提苗催花，争取在2月底让油菜顺时开花。否则，不仅会影响疫情消退后油菜花节乡村旅游，更会延误中稻生产。”近日，江西省萍乡市莲花县农业农村局农技师王永豪来到高洲乡吉内得万亩油菜基地，组织罗道泉等当地种植大户对油菜进行补救。

江西是全国油菜主产区，去冬今春积极落实中央下达任务，创造条件扩种油菜100万亩。而吉内得万亩油菜基地是萍乡市集中连片种植规模最大的油菜基地，可以说是江西886.9万亩油菜的示范田。因此，即便是在元宵佳节，为了尽可能赶上油菜的正常生长节奏，像罗道泉这样的几十名田间管家仍忙碌在田间生产一线。因为这些种田的“老把式”都清楚，天不帮忙，如果人再不努力，今春的油菜将延误十多天开花。

油菜去年10月上旬刚播种时，就需要田块浸泡，没想到却遭遇持续旱情。久旱之后又遭遇低温。去年12月底至今年1月初，气温骤降到零下五六摄氏度，比往年低几摄氏度，特别在山区早晚温差大，温差有时相差20摄氏度，这又影响了油菜的生长速度。

罗道泉所在的高滩生态种养专业合作社采取措施、双管齐下：一方面有效清理冻叶，对于较大油菜植株，叶片冻害发生较重的，利用晴天把枯死的叶片清理掉以促进枝叶生长，同时防止冻伤累及整个植株；另一方面是巧施肥料提苗，在王永豪等技术人员指导下进行追肥，促使油菜尽快提苗开发，缩短油菜生产周期。“采取了有效措施，油菜应该能顺时开花，即使延误也只会晚几天时间，对中稻生产没有多大影响。”吉内得万亩油菜基地生产负责人李新峰说。

对于今春的油菜种植效益，蒋鹏程自信效益趋好。在他看来，今年3月油菜花节将会吸引更多游客赏花观景，吉内得万亩油菜基地沿线五六个村将游人如织，餐饮和民宿将为高滩村等油菜种植大村增加100万元左右的收入；虽然今年菜籽亩产会有所减少，但合作社将依靠吉内得公司添加菜籽油压榨设备、提升压榨工艺，提高菜油质量，利用自创菜籽油品牌促进销售，实现优质优价，带动农户增收。

作者：农民日报·中国农网记者 张振中

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图片：新华社、央视新闻客户端

监制：梁冰清 王岩 编辑：朱颖颖 王思言